Quản trị lữ hành
Năng lực công việc đến từ sự hiểu biết, năng lực tư duy và sự tập dợt. Điểm mấu chốt của nhà quản trị lữ hành trong tương lai là phải hiểu rằng anh ta luôn đối đầu với cạnh tranh áp đảo về giá và sự sẵn sàng về sản phẩm của các đại lý trực tuyến (OTA) về phương tiện truyền thông cũng như sự thu hút ánh nhìn của du khách. Do vậy, cần phải thành thạo về trình bày hàng bán (online merchandising), chẩn đoán cấp thời phản ứng thị trường để ra quyết định nhanh chóng và giỏi về tác chiến cục bộ. Mục tiêu đào tạo là phải luyện được cho sinh viên khả năng sống còn, cách phản ứng nhanh, biết làm chủ cục diện bằng chiến thuật tạo cường độ (high impact tactics) và thông thạo việc tổ chức tinh gọn.
Người học đã tốt nghiệp Trung học phổ thông
Theo quy định hiện hành của Bộ Giáo dục và Đào tạo và Quy chế đào tạo của Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh.
Kiến thức giáo dục đại cương: 50 tín chỉ
- Triết học Mác-Lênin
- Kinh tế chính trị Mác-Lênin
- Chủ nghĩa xã hội khoa học
- Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam
- Tư tưởng Hồ Chí Minh
- Ngoại ngữ
- Kinh tế vi mô
- Kinh tế vĩ mô
- Toán dành cho kinh tế và quản trị
- Thống kê ứng dụng trong kinh tế và kinh doanh
- Luật kinh doanh
- Nguyên lý kế toán
- Kỹ năng mềm
- Khởi nghiệp kinh doanh
- Khoa học dữ liệu
Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp: 65 tín chỉ
Kiến thức Cơ sở ngành
- Quản trị du lịch
- Khoa học quản trị
- Thiết kế trải nghiệm khách hàng
- Quản trị đám đông
- Quản trị kênh phân phối
- Quản trị nguồn nhân lực du lịch
- Quản trị hiệu quả
- Tiếp thị trong du lịch
Kiến thức chuyên ngành
- Điểm đến du lịch toàn cầu
- Quản trị hiêú khách
- Quản trị vận hành tour
- Quản trị bán sản phẩm lữ hành
- Phát triển dịch vụ lữ hành
- Hướng dẫn du lịch
- Quản trị điểm đến
- Dự án lữ hành
- Quản trị quan hệ khách hàng
- Tiếp thị lữ hành
- Du lịch theo nhu cầu đặc biệt
- Tâm lý du khách
- Quản trị lữ hành doanh nghiệp
- Ứng dụng điện toán trong du lịch
- Dịch vụ vận chuyển hành khách
- Quản trị phân phối lữ hành
- Du lịch trọn gói
- Du lịch có trách nhiệm
- Phát triển du lịch bền vững
- Văn hoá và di sản
- Kiến tập
Thực tập và tốt nghiệp: 10 tín chỉ
- Học kỳ doanh nghiệp
Tổng số tín chỉ: 125 tín chỉ
1. Kiến thức:
- Lập kế hoạch và tổ chức (Planning and organising): Ước tính chính xác độ dài và độ khó của các nhiệm vụ và dự án, biết đặt ra các mục tiêu và biện pháp rõ ràng. Xây dựng kế hoạch làm việc mạch lạc và hiệu quả, điều chỉnh các vấn đề và trở ngại, đáp ứng thời hạn và đánh giá kết quả. Ngoài ra, tìm ra các quy trình và phương tiện để hoàn thành công việc: sử dụng và thiết lập các phương pháp làm việc hiệu quả, tổ chức mọi người và các hoạt động cũng như kết hợp các nhiệm vụ để tận dụng tối đa nguồn lực ít hơn.
- Định hướng dịch vụ khách hàng (Client service orientation): Giúp đỡ hoặc phục vụ người khác nhằm đáp ứng nhu cầu của họ. Định hướng dịch vụ khách hàng nhằm tập trung vào việc khám phá những nhu cầu của khách hàng và tìm cách đáp ứng chúng một cách tốt nhất.
- Tư duy phân tích và phản biện (Analytical and critical thinking): Biết tư duy hệ thống, nhận diện ưu và khuyết điểm, chia nhỏ vấn đề, thiết lập các ưu tiên, phân tích để xây dựng chiến lược và chuyển chúng thành các hành động.
- Vận dụng kiến thức liên ngành (Interdisciplinary): Tổng hợp và vận dụng kiến thức nền tảng của các lĩnh vực khác nhau để giải quyết thấu đáo vấn đề, gạn lọc thông tin và biết đưa ra giải pháp mang tính đột phá cho tổ chức.
2. Kỹ năng:
- Thương lượng và thuyết phục (Negotiation and persuasiveness): Biết tìm ra lựa chọn và thay thế để đạt được kết quả với sự ủng hộ và chấp nhận của tất cả các bên.
- Ra quyết định (Decision Making): Xác định và hiểu các vấn đề và cơ hội; so sánh dữ liệu từ các nguồn khác nhau để đưa ra kết luận; sử dụng các phương pháp tiếp cận hiệu quả để lựa chọn hành động hoặc phát triển các giải pháp thích hợp; thực hiện hành động phù hợp với các dữ kiện sẵn có, các ràng buộc và hậu quả có thể xảy ra.
- Theo dõi (Follow up): theo dõi công việc, nhiệm vụ hoặc dự án; xem xét, đảm bảo phù hợp theo kỹ năng, kiến thức và kinh nghiệm của cá nhân được giao với đặc điểm của nhiệm vụ hoặc dự án
- Giải quyết vấn đề chuyên nghiệp (Professional problem solving): biết cách nhận ra vấn đề, tiên liệu lộ trình trước khi hành động và khi bắt tay vào thì giải quyết một cách rốt ráo, mỹ mãn.
3. Mức độ tự chủ và trách nhiệm:
- Có lý lẽ (Reasoning): Lập luận có lý lẽ, phản biện chắc chắn
- Dũng cảm (Courageous): Can đảm đối đầu với khó khăn, thách thức
- Có ý chí (Convictional): Ý chí quyết tâm thực hiện đến cùng
- Cương quyết (Decisive): Quyết đoán, dứt khoát
Ngoài những chuẩn đầu ra trên, sinh viên tốt nghiệp đạt các chuẩn đầu ra về năng lực ngoại ngữ, tin học, giáo dục thể chất, giáo dục quốc phòng như sau:
- Có năng lực ngoại ngữ bậc 3/6 Khung năng lực ngoại ngữ của Việt Nam, đạt TOEIC 500
- Đạt chứng chỉ tin học IC3 (Internet and Computing Core Certification)
- Đạt chứng chỉ Giáo dục thể chất
- Đạt chứng chỉ Giáo dục quốc phòng
- Các vị trí từ cơ bản đến các cấp bậc quản lý cao cấp hơn trong bậc thang quản lý, điều hành trong doanh nghiệp lữ hành, gồm công ty du lịch, hãng vận chuyển, các cơ quan văn hóa và các hình thức khác đang hiện hữu hiện nay như cung cấp dịch vụ di chuyển và lưu trú cho các chuyến công tác tại Việt Nam hay ở nước ngoài.
- Tư vấn đầu tư, cung cấp dịch vụ lữ hành và vận chuyển hành khách.
- Trở thành hướng dẫn viên du lịch các tuyến điểm trong và ngoài nước
- Khởi nghiệp của riêng mình trong lĩnh vực dịch vụ lữ hành