Chiều ngày 20/8/2025, tại Phòng họp A.205, Hội đồng Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã tổ chức phiên họp thứ 2 để thống nhất và thông qua nhiều nội dung quan trọng mang tính chiến lược, nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững của UEH trong giai đoạn mới.

Đội QuantTitans (UEH) – gồm 4 sinh viên tài năng đến từ các Khoa/Viện khác nhau của UEH: Phan Đức Thịnh (K49 – Khoa Kinh tế), Nguyễn Huy Hoàng (K48 – Khoa Kinh tế), Nguyễn Lê Thảo Phương (K48 – Viện ISB), và đội trưởng Phan Quốc Khang (K47 – Viện UII). Với sự phối hợp ăn ý và bản lĩnh vững vàng, đội đã xuất sắc giành giải Nhất toàn quốc, trở thành đại diện duy nhất Việt Nam tranh tài tại vòng Chung kết Quốc tế của International Quant Championship 2025 do WorldQuant tổ chức tại Singapore, đối đầu trực tiếp các trường top đầu đến từ 11 quốc gia: Monash University (Úc), University of Oxford (Anh), Wuhan University (Trung Quốc), Nanyang Technological University (Singapore), Columbia University (Mỹ), Indian Institute of Technology (ISM), Dhanbad (Ấn độ),...

Hội thảo Khoa học Quốc gia về Công nghệ và Thiết kế là một sự kiện quan trọng được tổ chức định kỳ 02 năm một lần do Trường Công nghệ và Thiết kế UEH (CTD) đăng cai tổ chức. Với chủ đề “Kiến tạo tương lai số” (Shaping Vietnam’s Digital Future) năm 2025, UEH tiếp tục phối hợp với các trường đại học uy tín, danh tiếng trong và ngoài nước tổ chức Hội thảo Khoa học Quốc gia về Công nghệ và Thiết kế nhằm mục tiêu tìm kiếm các giải pháp, công nghệ và chính sách phù hợp để thực hiện Chiến lược quốc gia về nghiên cứu, phát triển và ứng dụng Công nghệ số đến năm 2030 theo Quyết định 127/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 26 tháng 01 năm 2021 về việc ban hành Chiến lược quốc gia về nghiên cứu, phát triển và ứng dụng Trí tuệ nhân tạo đến năm 2030.

Trong hai ngày 24–25/7/2025, UEH Mekong đã hòa mình sôi nổi cùng với gần 900 UEHers tại sự kiện UEH Day 2025 Together, We Share. Đây không chỉ là dịp để cùng nhau nhìn lại hành trình phát triển, trải nghiệm và kết nối, mà còn là cơ hội để thấm nhuần giá trị văn hóa ONE UEH, đồng thời thấu hiểu rõ hơn tầm nhìn và chiến lược trong chặng đường phía trước với đích đến “Trở thành Đại học Đa ngành và hành động bền vững, thuộc Top 250 đại học hàng đầu Châu Á vào năm 2030, hướng đến Top 150 vào năm 2045”. Đặc biệt, UEH Day 2025 cũng chính là điểm khởi đầu đầy cảm xúc cho chuỗi hoạt động hướng đến Kỷ niệm 50 năm thành lập Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (27/10/1976 – 27/10/2026).

Ngày thứ hai trong hành trình UEH Day 2025 - 25/7/2025 - đã khắc ghi dấu ấn đặc biệt với hai sự kiện trọng tâm: Hội nghị khởi động Chiến lược UEH 2025 - 2030 và Hội nghị toàn thể viên chức, người lao động UEH 2025. Tại đây, toàn thể UEHer đã cùng nhau sẻ chia tầm nhìn, chiến lược, tiếp nối những giá trị cốt lõi đã được vun đắp suốt nửa thế kỷ, đồng thời cùng nhau cam kết cho một tương lai bền vững. 

Sáng ngày 20/7/2025, tại UEH Mekong - Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Lễ bế mạc Chương trình “UEH Mekong Summer Camp 2025”. Diễn ra từ ngày 23/6 đến ngày 20/7/2025, chương trình là hoạt động giao lưu học thuật và trao đổi sinh viên giữa các cơ sở đào tạo của UEH cùng các trường đại học trên toàn quốc, nhằm lan tỏa giá trị giao lưu học thuật, kết nối tri thức và lan tỏa giá trị bền vững tại vùng đất Mekong giàu tiềm năng.

Ngày 18/7/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Chương trình Định hướng nghề nghiệp “Hành trang vào Đại học - UNI on the go” tại UEH Mekong. Chương trình được phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Vĩnh Long tổ chức nhằm tiếp tục mang đến chuỗi trải nghiệm thực tiễn và sáng tạo, nơi các bạn học sinh được khám phá bản thân, định hình mục tiêu và tích lũy hành trang kỹ năng cần thiết cho môi trường đại học.

Sáng ngày 06/07/2025, đoàn sinh viên ngành Robot và Trí tuệ nhân tạo thuộc UEH Mekong đã tham gia Lễ khai mạc Hội thi Tin học trẻ toàn quốc khu vực miền Nam tại trường Cao đẳng Viễn Đông. Nhằm tăng cường mối quan hệ hợp tác và học hỏi từ các đơn vị giáo dục trong khu vực miền Nam, đồng thời cũng là dịp để UEH Mekong quảng bá hình ảnh về các ngành, chương trình học, đặc biệt là các khối ngành thuộc lĩnh vực công nghệ.

Ngày 09/7/2025, Triển lãm công nghệ iTECH EXPO 2025 chính thức khai mạc tại Trung Tâm Triển Lãm Hội Nghị Quốc Tế Sky Expo Việt Nam, TP.HCM; quy tụ hơn 150 gian hàng công nghệ đến từ các đơn vị trong và ngoài nước tham gia triển lãm trong ba ngày 9-11/7/2025. Đây là một trong những triển lãm công nghệ uy tín với quy mô lớn được tổ chức hàng năm, thu hút sự quan tâm của các chuyên gia đầu ngành, doanh nghiệp, nhà nghiên cứu và các tổ chức giáo dục nhằm cập nhật xu hướng công nghệ hiện đại, đồng thời tạo ra không gian giao lưu học thuật và kết nối hợp tác liên ngành.

Sáng ngày 23/6/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Lễ khai mạc Chương trình trao đổi sinh viên giữa các cơ sở đào tạo của Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh và các Trường đối tác. Chương trình “UEH Mekong Summer Camp 2025 - Local Life, Global Mind" được tổ chức từ ngày 23/6/2025 đến ngày 22/7/2025 tại UEH Mekong.