Từ ngày 15/4/2025 đến 15/5/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) tham gia chiến dịch Tháng hành động vì An toàn thực phẩm với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Chiến dịch giúp nâng cao nhận thức trong việc lựa chọn, chế biến, và sử dụng thực phẩm một cách chủ động và có trách nhiệm. Không chỉ đơn thuần là việc ăn uống hằng ngày, an toàn thực phẩm còn là một phần thiết yếu trong hành trình sống khỏe, sống tích cực và xây dựng một môi trường học đường khỏe mạnh và bền vững.