KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

[Research Contribution] Từ bao bì “xanh” đến quyết định mua hàng: Nghiên cứu trường hợp PepsiCo tại TP.HCM

Từ khóa: Bao bì bền vững; Ý định mua hàng; Marketing xanh; Hành vi người tiêu dùng; Niềm tin thương hiệu; PepsiCo; Phát triển bền vững. Trước áp lực ngày càng lớn từ rác thải nhựa, nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu chuyển đổi bao bì theo hướng thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, liệu một chiếc chai làm từ nhựa tái chế có đủ sức thay đổi lựa chọn của người tiêu dùng, hay quyết định mua vẫn phụ thuộc vào hương vị, giá cả và quảng cáo? Từ khảo sát 251 người tiêu dùng tại TP.HCM, nghiên cứu của nhóm sinh viên Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đánh giá tác động của chiến dịch bao bì bền vững PepsiCo đến ý định mua hàng, đồng thời làm rõ vai trò của yếu tố “xanh” trong tương quan với các yếu tố marketing khác.

CUỘC SỐNG UEH

[UEH50] Ra mắt Album “Triệu hành trình, Một di sản”: Hành trình 50 năm UEH được kể bằng âm nhạc

Sáng ngày 18/09/2026, tại Hội trường A.116 đã chính thức ra mắt Album âm nhạc UEH50 “Triệu hành trình, Một di sản”. Buổi ra mắt mang đến nhiều cung bậc cảm xúc khi diễn ra trong một thời điểm đặc biệt: hòa cùng không khí khánh thành Hội trường A.116 và chào đón sinh viên Khóa 52 trong ngày khai giảng, một thế hệ mới bắt đầu hành trình của mình tại UEH.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

New UEH Publications Alert (Tuần 2 - Tháng 09/2026): Hướng tới “Chuyển đổi kép” – Công bố quốc tế UEH giải mã sự giao thoa giữa pháp lý, công nghệ số, tài chính và phát triển bền vững

Trong Tuần 2 - Tháng 09/2026, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) tiếp tục ghi nhận nhiều công bố quốc tế mới, thể hiện rõ định hướng nghiên cứu liên ngành và khả năng tiếp cận các vấn đề phức hợp từ nhiều góc độ. Các nghiên cứu tuần này trải rộng từ ký hiệu học pháp lý, quản trị doanh nghiệp, trí tuệ nhân tạo, thương mại livestream đến tiêu dùng bền vững, kinh tế tuần hoàn, du lịch và rủi ro địa chính trị, qua đó góp phần làm rõ những chuyển biến trong môi trường kinh tế - xã hội và công nghệ hiện nay.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

[Research Contribution] Trọng yếu kép trong báo cáo phát triển bền vững: So sánh chuẩn mực quốc tế và hàm ý chính sách cho Việt Nam

Trong bối cảnh chuyển dịch năng lượng và các tiêu chuẩn phát triển bền vững ngày càng được siết chặt, doanh nghiệp không chỉ cần nhìn nhận những tác động của biến đổi khí hậu đối với hoạt động kinh doanh, mà còn phải minh bạch về những tác động mà chính hoạt động của mình tạo ra đối với môi trường và xã hội. Nguyên tắc “Trọng yếu kép” (Double Materiality) vì thế đang trở thành một nội dung quan trọng trong các chuẩn mực báo cáo phát triển bền vững quốc tế, đặc biệt đối với ngành năng lượng.

CUỘC SỐNG UEH

EU4Sustainability - Hành trình ba năm lan tỏa tri thức và thúc đẩy phát triển bền vững tại UEH

Sau ba năm triển khai, dự án Jean Monnet Module “Sustainable Development in the European Union: Jean Monnet Interdisciplinary Module” (EU4Sustainability) tại Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã hoàn thành các mục tiêu quan trọng về đào tạo, nghiên cứu khoa học và lan tỏa tri thức về phát triển bền vững. Thông qua hệ thống khóa học liên ngành, chuỗi hội thảo khoa học thường niên, các công bố quốc tế và nhiều hoạt động truyền thông - cộng đồng, dự án đã góp phần đưa các kinh nghiệm và chính sách phát triển bền vững của Liên minh châu Âu đến gần hơn với người học, giảng viên và cộng đồng UEH.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

New UEH Publications Alert (Tuần 4 – Tháng 08/2026): Bức tranh công bố quốc tế mới từ UEH: Định hình tri thức tại giao điểm công nghệ, kinh tế và con người

Trong Tuần 4 – Tháng 8/2026, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) tiếp tục ghi nhận loạt công bố quốc tế nổi bật, phản ánh rõ nét xu hướng hội tụ giữa công nghệ, kinh tế, quản trị và các vấn đề xã hội.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

[Research Contribution] Khám phá mối liên hệ giữa kiến thức, thái độ và hành vi của sinh viên về phát triển bền vững: Vai trò của trường đại học ở Đồng bằng sông Cửu Long

Phát triển bền vững không chỉ bắt đầu từ những gì sinh viên biết, mà còn được thể hiện qua cách họ nhìn nhận và hành động trước những vấn đề môi trường, xã hội và kinh tế. Nhưng liệu kiến thức về phát triển bền vững có thực sự được chuyển hóa thành hành vi, và trường đại học có thể đóng vai trò gì trong quá trình này?

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

New UEH Publications Alert (Tuần 3 – Tháng 08/2026): Hướng tới “Chuyển đổi kép” – Công bố quốc tế UEH giải mã sự giao thoa giữa công nghệ số, kinh tế xanh và hành vi tiêu dùng

Trong Tuần 3 – Tháng 08/2026, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) tiếp tục ghi nhận chuỗi công bố quốc tế nổi bật, phản ánh năng lực nghiên cứu liên ngành ngày càng mở rộng trong bối cảnh toàn cầu thúc đẩy mạnh mẽ tiến trình “chuyển đổi kép” (Twin Transition – số hóa và xanh hóa). Các công trình tuần này cho thấy khả năng kết nối hiệu quả giữa công nghệ, kinh tế, quản trị, hành vi người tiêu dùng và phát triển bền vững, đồng thời mở rộng phạm vi nghiên cứu từ cấp độ cá nhân, doanh nghiệp đến hệ thống và chính sách công.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

[Research Contribution] Công bố thông tin phát triển bền vững có làm tăng giá trị doanh nghiệp? Bằng chứng từ các công ty niêm yết tại Việt Nam

“Phát triển bền vững” ngày càng trở thành một phần trong chiến lược của nhiều doanh nghiệp, từ cam kết giảm phát thải, tiết kiệm năng lượng đến các hoạt động vì cộng đồng và công bố trách nhiệm môi trường – xã hội. Tuy nhiên, giữa những cam kết và thông tin được công bố, một câu hỏi đáng chú ý được đặt ra: liệu minh bạch hơn về phát triển bền vững có thực sự giúp doanh nghiệp được nhà đầu tư đánh giá cao hơn? Từ vấn đề này, nhóm sinh viên Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) thực hiện nghiên cứu “Công bố thông tin phát triển bền vững có làm tăng giá trị doanh nghiệp? Bằng chứng từ các công ty niêm yết tại Việt Nam”, nhằm làm rõ mối liên hệ giữa công bố thông tin phát triển bền vững và giá trị doanh nghiệp trong bối cảnh thị trường Việt Nam.

KHOA HỌC - GÓC NHÌN CHUYÊN GIA

[Research Contribution] Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm thay thế có nguồn gốc thực vật của Gen Z tại Thành phố Hồ Chí Minh

Trong vài năm gần đây, thực phẩm có nguồn gốc thực vật (plant-based food) ngày càng được nhắc đến như một lựa chọn “vừa tốt cho sức khỏe, vừa tốt cho môi trường”. Từ burger chay, sữa hạt đến thịt thực vật, nhiều thương hiệu lớn trên thế giới đã bắt đầu thay đổi thực đơn để đáp ứng xu hướng ăn uống bền vững. Nhưng giữa vô vàn lời kêu gọi sống xanh, một câu hỏi vẫn được đặt ra: điều gì thật sự khiến người trẻ sẵn sàng thay đổi thói quen ăn uống của mình?